前回の「ぱん屋さんdeひととき 17」で紹介した「L’AMI DU PAIN」のお店に行ってきました。今までは、伊勢丹とか、大阪の阪急百貨店での週替わりなどで買っていたパンやさん。
どんなお店なんだろうと、自転車で朝から出かけました。
(京都deお散歩73をご覧ください)
北山堀川のL’AMI DU PAIN
お店の中には、パン売り場とカフェがあるのですが、
その奥の方に、こんな石窯があるのです。
火がごうごう燃えてました。
ものすごく大きい!
毎日、12時にパンがたくさん焼き上がるのだそうで、その時間になると、あちこちからパンを買いに来る人たちでにぎわうのだそうです。
着いたのが、朝の9時ごろだったので、モーニングの人たちが美味しそうなフレンチトーストなどを食べておられました。
いいなあ~。日曜日は朝からサイクリングして、ここに食べにこようかなあ~。7時からお店は開いているのだそうです。
ハード系のパンがずらり
これが、一番シンプルなライ麦の石窯パン
サンドウィッチに使おうと思って、買いました。
クッキーはデパートでも売っているのですが、
ここに並べられている京風の小さな小さなラスクは
デパートには売ってないのだそうです。
レジでパンを買っていると
美味しそうなのができ上がってきました。
自転車では、むりかなと言ったら、
入れものに入れますよと言われたので買いました。
すごくお洒落で、ほんとに素敵なパン屋さん。
息子と彼女が来た時、連れてきてあげたいなあ~。彼女ごのみだと思う。
買ったパンは、チーズのたっぷり入ったフランスパン、胡桃とレーズン入りのチャバタ(ぱん屋さんでひととき 17 をごらんくださいねhttp://blogs.yahoo.co.jp/yuri_no_hana001/29497914.html)、そして、石窯で焼いたライ麦パン。
それと、かわいいラスクも買いました。
自転車に乗って、持って帰ったあのきれいなパンは、・・・、
うわ~っ、偏ってしまって、ひどいことになってました~。
おはしで並べ直しました。