2013-01-15から1日間の記事一覧

ぱんdeおしゃべり 144 ~全粒粉ぱんのサンドウィッチ~

全粒粉パンのサンドウィッチ 久しぶりにパンを焼きました。 屋久島の地粉の全粒粉を使った全粒粉食パンです。 この粉、とても香ばしく焼けるのです。 強力粉200gに対し、全粒粉100gを使っています。 全粒粉たっぷりのパンにしました。 少しトースト…

雑感 73 ~1等賞!~

美容室にて 昨日、美容室に行ったら、くじ引きがありました。 くじ運のぜんぜんない私。それなのに、なんと、1等賞! 「陶器の入れものです」と言われ、「陶器」という響きに、ちょっと期待。 家に帰ってさっそく箱から取り出したら、・・・・・・ んんん…