2012-09-25から1日間の記事一覧

ぱんdeおしゃべり 141 ~ライ麦の田舎パン~

ライ麦の田舎パン 堀川北山のL’AMI DU PAINでフランスのパン職人ヴィンセント・ブルーレさんのパン作り教室に参加してきました。 http://www.lamidupain.com/user_data/master.php このパン屋さんには、フランスから取り寄せたレンガ造りの石窯が…