4種類のきのこが食べきれてないので
きのこご飯
冷蔵庫にあった、まいたけ、しいたけ、えのきだけ、しめじをいっぱい入れました。
ごぼうもお揚げも金時にんじんも入れました。
あっさり味の炊き込みご飯です。
お焦げもちょっとできました。パクパク食べてしまいました。
さて、きのこの美味しい秋もそろそろ終盤。
今年は桜の紅葉が美しかったと思います。もみじも真っ赤に色づきました。
ちょうど今、いちょうがとてもきれいです。青空を背景に金色に輝いていました。