バジルには
白い花
とうがらしには
赤い実と白い花
秋を迎え、そろそろハーブも刈り入れ時のようです。
今朝はあちこちで落雷があったようです。そのために、いろいろなところで停電など、支障が生じたみたいです。
京都はそれほどひどい雨にはなりませんでしたが、それでも雨のあとはすっかり涼しくなって、急に秋が深まりました。
好雨知時節（好雨時節を知る）
これは、杜甫の、春の雨を詠んだ歌の一節ですが、秋の雨もまた本来は好雨だったのでしょうけど、このごろの雨はどうもまとまって降るので、果たして好雨なのでしょうか。
いずれにせよ、季節はグンと前に進みました。ハーブも元気なうちに刈り入れなくては。
今回のは、息子作
～バジルとトマトのスパゲティー～
作り方は、「ハーブｄｅひととき ３ ～バジルのトマトソース」をご覧ください。
息子はソースをわざわざ裏ごしにします。
なめらかなバジルとトマトのソースを使って。
冬が来る前に、ハーブでまたいろいろ作ってみたいと思います。
