赤唐辛子入り夏野菜のフォカッチャ
韓国産の赤唐辛子をいただいたので、アラビアータだって赤唐辛子を入れるしなあ、トマトのフォカッチャにも入れてみようかしらと、作ってみました。
ズッキーニとイタリアン・パセリも飾って、具だくさんのフォカッチャ。
生地にはバジルを入れています。
小さい赤色のものが韓国産赤唐辛子
小麦粉はフランスパン用強力粉を使用。
フランスとイタリアと韓国で作ったフォカッチャ。
フォカッチャはオイル分はオリーブオイルだけ。お砂糖も少ないし、ヘルシーです。
お野菜たっぷりの調理パンになりました。
明日の朝のお楽しみ。