2021-01-09 久しぶりのパン作り コロナで自粛が開始されてから、どうも多くの家庭でパン作りが流行り出したようで、イーストの生産が追いつかないとかで、どこへ行っても手に入りませんでした。先日、やっと近くのスーパーで見かけ、買いました🤗 ほんとに久しぶりのパン作り。思い出しながら、朝食用にミルクパンを焼きました。 この間は、さつま芋が残っていたので、さつま芋の蒸しパンを作りました。これも朝食用に。少し甘みがあり、美味しいのです。 また少しずつ、パン作りも楽しみたいと思います。