2012-02-07 ぱんdeおしゃべり 123 ~パン・オ・レ~ ぱんdeおしゃべり #練習用 パン・オ・レ ミルクだけで練ったパンです。焼きたては、噛めば甘いミルクの味。 つのは、はさみで切り込みを入れて作ります。 きょうは、このパンにベーコン、ポテトサラダ、たまご、トマトなどをはさんでお弁当にしました。 お昼にこれだけ食べるのは、ダイエット中にはNGですが、・・・。早起きして作るのも、お昼を待つのも、楽しいこと。 ミルクの甘みがなかなか美味しいパンでした。 【レシピ】 強力粉 250g イースト 小さじ1 砂糖 大さじ2 塩 小さじ2/3 牛乳 180ml バター 20g 190度で13分焼きます。