全粒粉パンの作り方は、「ぱんｄｅおしゃべり３２」をご参照ください。 今回は、全粒粉を２割入れています。そして、ミルクだけで溶いています。焼きたてはとてもやわらかくて、やさしい味わいのあるパンです。

青森県の小沢田観光農園というところで、毎年、６月にはチェリー、９月１０月にはりんごを買います。http://www.kosawada.com/ この農園のある地名を以前は名川町と呼んでいて、にんにくの栽培も盛んです。この町には、チェリリン村というかわいい名前のつ…

～小松菜にはカルシウム、ビタミンＡがたっぷりです～ 小松菜 １００ｇ（３／４袋ぐらい） にんじん 中１本 りんご 小１個 グレープフルーツ 半分 パセリ あまりなかったので少量（ベランダのハーブ畑で植えています） レモン １ｃｍぐらいに切ったもの 【…