懐かしいな ～手作りカスタード・プリン～ 【１００ｍｌ ４個分のレシピと作り方】 ①砂糖３０ｇと水大さじ１を中火にかけ、混ぜずにゆすりながら加熱し、カラメルソースを作ります。飴色になったら、火を止めて、熱湯大さじ１を加えます（はねるので注意）…

冬野菜を使ったスパゲティー 下仁田ねぎとベーコンのスパゲティー 冬の野菜・下仁田ねぎは、甘くて、オイルベースのスパゲティーにもとても合いますね。 ふたり分なら、大さじ４杯のオリーブオイル にんにくは、へたを取って、切り目を入れて 包丁の背でた…