ユーハイム 神戸牛のミートパイ (梅田・阪神百貨店にて) 神戸元町のユーハイムの定番だとか。 きょうは、現代文学の講座を聴きに、梅田まで出かける日でした。 先生が手術の日で、きょうはお休み。助手さんの講座の日でした。 いつもなら、先生を囲んで、…
残り物のレタスを使って ~レタスとベーコン・しめじの和えもの~ このひと品は、伯母の家にパンを習いに行ったとき、お昼に出してもらったものです。 バターでベーコンとしめじを炒め、火を止めて、レタスを和えます。味付けは、クレージーソルト(ハーブ…
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