きょうのハーブを使ったお料理は、ペパーミントを刻んで混ぜたじゃがいものサブジ。インド料理のひとつです。 クミンとペパーミントがじゃがいもととてもいい相性で、あっさりとして食べやすいひと品です。味付けは塩・コショウ。クミンとペパーミントの香…
シンデレラを乗せてお城まで、そんな形を思わせるみたいなかぼちゃのバター・パンです。 かぼちゃの種をトップに乗せるといいのですが・・・。 ********************************* 作り方 (6個分) 強力粉 200g 砂…
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