ぱんｄｅサンド　１３　～さかなの生ハムくんせい桜燻しをのせて～

　先日、久しぶりに行ったはちみつやさん。

　　　　　　　　おみやげに「桜のはちみつ

」を買ってきてお渡ししたところ、

　　　　　　　　屋久島のさかなの生ハムくんせい「桜燻し」

をいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　（ツムブリというお魚）

　　　　　　　　桜

でいぶして、自然海塩海の精で味付けされているようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほんのり桜の香り

　　　　　　　　　　　　　（けい水産　　ＴＥＬ　０９９７－４６－３７９７）　　　　　　　　

　　　　　　　　そこで、昨日焼いた天然酵母のライ麦パンをトーストして

　　　　　　　　イタリアンドレッシングであえたサラダと一緒にのせてみました。

　　　　　　　　　　　このくんせい、和風のスパゲティーに合いそうです。

　　　　　　　　　　　また作ってみます。

　さて、添えたスープは、先日好評だったモロヘイヤのスープを応用して、しいたけやにんじんも入れて作ったもの。

　これからまだまだ残暑。夏バテ防止に玉ねぎ、ニンニク、豚肉、モロヘイヤが効きそうです。

はちみつのおみやげでは、もひとつおもしろいことがありました。

買ったはちみつを息子と彼女のおうちにも持って行ったら

彼女からお礼の写メールが・・・。

くまとみつばちの絵でした。

息子におねだりして描いてもらったんですって。

んんん・・・、仲のいいこと。

「おねだりして」・・・、なんだぁ