またまた作ってみました。
「ぱんdeおしゃべり72」で紹介した、
~さつま芋の蒸しパン~
今回は丸い形で。
お砂糖はとても少ない量で作っていますので、
明日の朝ごはん用です。
この時期にしか売ってない江戸柿。
私はこれが大好きで、毎年店頭から消えるまで
毎朝食べるのを楽しみにしています。
冷蔵庫でしっかり冷やして、
薄皮は手でむいて、
へたも手で取って、
(柔らかいのですぐに取れます)
スプーンでシャーベットを食べるように
すくって食べるのです。美味しい!