笹屋伊織のどら焼き （七条大宮） ？？？どら焼き？？？ ほんとは竹の皮のまま、切るそうですが・・・。 よく切れなかったので、開けてみることに・・・。 これが笹屋伊織のどら焼きなのです。 このどら焼きは、江戸時代、東寺のお坊さまから、お寺でちょっ…

鼎泰豊（ディンタイフォン）の酸辣湯麺(サンラータン麺) 「鼎泰豊の名は小籠包なくしては語れない」と言われている 美しい小籠包（台湾のお店でのことだろうけれど・・・） 台湾のお店は、世界各国の人で長蛇の列だとか。 台湾のお店に行った人には、日本の…