きょうは、マスタードシードをいただいたことで、またインド料理を作りたくなって、必要なスパイスを買いに行きました。 近くでいろいろなスパイスがそろっているお店は数軒しかないのですが、藤井大丸（河原町四条）地階のＴＡＶＥＬＴにもいろいろ置いて…

インド料理 かぼちゃと玉ねぎのサブジ かぼちゃのおかずの中で、私はこれが一番好きです。 先日、スパイスのマスタードシードをいだたいたのをきっかけに、またインド料理を作ってみたくなり、きょうはかぼちゃと玉ねぎのサブジを作るためのスパイスを買い…