~黒枝豆ご飯~
お昆布を敷いて、お塩とお酒を入れて、新米を炊きました。
そこへ黒枝豆をむいたものを混ぜて、ほんのり塩味で甘みのあるご飯。
すごく美味しくて、ダイエットはきょうも失敗・・・。
このお茶碗、福岡の小石原焼 マルダイ窯で三代目を継ぐ大田万弥(かずや)さんのお茶碗です。
大和大路五条にあるあまたさんというお店で先日買ったものです。
沖縄の焼き物や登り窯で焼いた韓国のお茶碗なども売っているお店です。とてもセンスのいい焼きものを集めたお店で、観に行くだけでとても楽しいお店なのですが、ついつい買ってしまいます。