白玉のおぜんざい
昨日、体調を壊し、実家に帰っていたのですが、おぜんざいなら食べられるかも・・・、と思い、家に置いたままにしていた小豆を持って帰り、母に作ってもらいました。
お餅は重いので、白玉粉でお団子
溶き加減は、手にくっつかない程度、と母が言っておりました。
家で作るとあっさりして、体調良くなくてもけっこう食べられるのです。
思いがけず、時代祭を観たあとのいいおやつになりました。
残った分は持って帰り、きょうも温めていただきました。
また今度は自分で作ってみようと思います。
小豆はからだにもいいですから。
