2019-03-13から1日間の記事一覧

きょうのひと品 106 ~ひじきご飯~

ひじきご飯を炊いてみました。 お米 2合 乾燥ひじき 一袋 (10g) 30分水につけて、数回ざるで洗う (生ひじきだと100g) 油揚げ 1枚 金時にんじん 1/4本 ごぼう 細いもの1本 顆粒和風だし 小さじ1 みりん 30ml 酒 25ml 薄口しょう…