パリの昔からの家庭料理を紹介をした本で、バターをたっぷり使って、ハムを入れ、卵たっぷりのオムレツが紹介されていました。戦争中にはバターがなくて、ハムの油でオムレツを作ったのだとか。それがまたとても美味しかったのだそうです。 でも、私が小さい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
