広島のお酒 美和桜の粕を使って ～粕汁～ どうも京都の人は、あまり粕汁に具は入れないようです。お大根と金時にんじんとおあげさん、というのが、私の周りの京都の人たちの粕汁。おだしにはお魚系をしっかり使うようです。昔の人は、煮干しを入れたようで…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
