このごろ、美味しいものを毎日自分で楽しんで作って、食べています。 というか、ダイエットしているから食べ物にある意味執着があって、少しだけでいいから、楽しんで美味しいものをと思ってしまうのかもしれません。 ところが不思議なことに、そういうふう…

インドカレー じゃがいもと貝割れ菜のカレー トマトの酸味のあるあっさり味のカレーです。 これもまた、とても簡単。 《材料》 ４人分 じゃがいも ３個 貝割れ菜 ２パック トマト ２個 マスタードシード 小さじ１ ターメリックパウダー 小さじ１／４ 生姜の…