米粉の食パン 米粉は小麦粉に比べると、それほど膨らみませんが、焼きたては外が硬くてパリッとしていて、とても素朴な感じの焼き色です。中はもっちり。ちょっと独特なお味です。 今夜は焼きあがりを甘口のスパークリングワインのおつまみにしました。外側…
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