2010-07-02から1日間の記事一覧

きょうのひと品 4 ~青梗菜を使った簡単クッキング~

青梗菜とお揚げの炒め物 生姜の千切りを油で炒めたあと、お揚げと青梗菜を炒めます。味付けはお醤油。 たったそれだけの簡単クッキングですが、青梗菜のシャキッとした歯ざわりと、あっさり味のお揚げに、生姜が効いて、なかなかいい組み合わせになっていま…