きょうのおやつ ３２ ～春の和菓子と春の山菜～

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　よもぎ餅　　うぐいす餅

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜餅　　　　花見だんご

 

 

 

 

 

 

　以前退職された方のご実家が和菓子やさん（西大路妙心寺道　松川屋さん）。

年に４回、和菓子をお願いしておくと、職場まで届けにきてもらえます。

 

　３月３日には、春の和菓子。６月３０日には、水無月。お月見の日には、月見だんご、秋には栗餅。

 

　実家に届けて、母に抹茶をたててもらい、ダイエット中だけど２つも食べしまいました。

 

　実家では、こんなものが・・・。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　ふきのとうとたらの芽

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　天ぷらにして食べてきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　苦っ

 

　　　　　　　　　　　　　　　春を迎えるからだには、この苦みがいいらしい。

 

 

 

 

 

　たらの芽って、何の芽なのかしらと思っていましたが、調べてみると、こんな木の新芽なのだとか。