2019-03-11から1日間の記事一覧

きょうのひと品 105~鯛めし~

鯛でも焼いて食べようと思って買ってきたのですが、急に鯛めしのことを思い出しました。 以前、友達の旅館にお食事に行った折、鯛が1匹入った豪勢な鯛めしをいただきました。土鍋で炊かれていたと思います。おこげもできていて、1匹の鯛をほぐしてもらって…