インドカレーのもと種づくり 玉ねぎいっぱいみじん切りにして、しょうが、にんにくのみじん切りと インドカレーの香辛料クミンを入れて、飴いろになるまで約３０分炒めました。 トマトの水煮を入れて、さらに炒めます。 これを作って冷凍保存しておくと、イ…