ブリオッシュ・アマンド 生地がとてもリッチなパンです。卵、牛乳でこねて、バターがたっぷり。甘口のマカロンがパン生地の上に乗っています。 【材料】 ４個分 強力粉 １２０ｇ ドライイースト ２ｇ 砂糖 大さじ１と１／２ 塩 小さじ１／３ 卵 １個 牛乳 …